Përgatitja e bazamentit
Për përgatitjen e një qesje 25 kg (55.12 lb), matni 5,5 litra (1.45 gal) ose maksimum 6.5 litra (1.72 gal) ujë në një enë 30 litërshe (7.93 gal). Shtoni ngadalë një qese Ceresit RS 88 duke përzierë. Për të arritur përzierjen e saktë të produktit dhe për të siguruar një performancë të lartë, është e nevojshme të përdorni një përzierës me shpejtësi 650 rpm të pajisur me tehe ose disqe të përshtatshme.